Informações do Produto
A mesma receita que passa de geração para geração desde o século 16 na região de Langhirano, na Itália, a Sadia segue para preparar o Presunto Tipo Parma Fatiado da Linha Speciale. Maturação mínima de 10 meses, levando apenas a adição de sal, o seu sabor final é incomparável, assim como o seu aroma e textura.
As possibilidades de combinação são inúmeras e vão desde o preparo de entradas ou aperitivos com frutas como melão e damasco, até as receitas mais sofisticadas. E como manda a tradição italiana, casa cheia é acompanhamento obrigatório.