Informações do Produto
Farinha retirada da sêmola do trigo. Informação Nutricional porção de 100g Quantidade por porção %VD* Valor calórico 354 kcal ** Carboidratos 71,6g As primeiras massas surgiram nas civilizações assíria e babilônica, por volta de 2500 a.C., e tratavam-se de misturas cozidas de cereais e água. Algo mais próximo do nosso macarrão surgiu em Jerusalém, no século V. A versão mais aceita é que foram os árabes os pais do macarrão, tendo levado o produto à Sicília no Século IX. Pelo fato de a região ter se transformado em um importante centro comercial da época, os navegadores transportavam o produto para importantes portos do Mediterrâneo, difundindo o macarrão em várias regiões, inclusive na Itália. Posteriormente se chega à maior contribuição do macarrão: a italiana, eles inventaram mais de 500 variedades de tipos e formatos de massas.