Skyy Vodka nasceu da combinação entre prazer e trabalho, na década de 1990. Seu criador, Maurice Kanbar, que tinha forte ligação com o cinema e Hollywood, era um apreciador de vodka e desenvolveu um processo inovador de filtração e destilação em busca de uma vodka com o mais alto grau de pureza.
Depois de sua criação, Skyy Vodka precisava de uma embalagem glamorosa que reafirmasse sua qualidade e inovação. Para isso, Maurice buscou inspiração nos céus de São Francisco e desenvolveu uma garrafa de tom azul-cobalto em homenagem à cidade que se tornou uma verdadeira marca registrada, hoje reconhecida pelos consumidores. Vodka produzida no Brasil. Graduação alcoólica 40%.